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地区:英国
  类型:职场
  时间:2025-03-13 16:27:59
剧情简介

在2015年1月,精品精品米其林双星荣誉与餐饮业界公认全世界排名第一,精品精品丹麦哥本哈根的「诺玛」(Noma)餐厅,在其神厨雷尼瑞哲匹 (René Rezepi)大胆尝试之下,暂时关闭5周,全体人马移师东京,在低调奢华的文华东方酒店,首度将东亚饮食美学,与诺玛经典之「在地有机」料理哲学,做了一次天人合一的完美尝试。身为美国时代杂志 (Time Magazine) 尊为全球最具影响力之餐饮界人物之一,神厨雷尼以北欧严谨专注但直言不谓的性格著称。他点头允许荷兰裔美食电影导演Maurice Dekkers独家纪录这一段在异乡炉灶重启的过程。在他与团队人员跌撞摸索的过程中,如何将日本纯朴新鲜的在地食材,透过诺玛经典之极简精緻料理烹饪,最后呈现在14道风格多元,华丽明豔餐点裡,打造出东西合璧的平衡与美味。「神厨东京壮游记」运用了细腻但流畅的手法,轻鬆却不戏谑的角度,生动捕捉住这段奇妙的美食盛宴之旅...

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明星主演
张振宇
张镐哲
钱韦成
最新评论(332+)

王艺霖

发表于6分钟前

回复 :以“三部曲”形式描绘美军占领后的伊拉克的社会实态。第一部以逊尼派居住区的少年为观察对象,第二部的视点则切换为什叶派的神职人员,第三部旨在展示库尔德牧人的生活境况。影片虽在返美后完成最终剪辑,但为保持原汁原味,完全留存了伊拉克的现场拾音。在此基础上辅以细腻的映像、巧妙的剪辑,高超的完成度叹为观止。难怪本作于年初的圣丹斯电影节纪录片竞赛部门连中三元——最佳导演、剪辑、摄影奖。


许晋豪

发表于2分钟前

回复 :皮特、托马斯、艾福德是三个热衷于英美流行文化的德国纯真少年,因为共同的爱好而让三人结为好友。三十年代正是美国摇滚乐首次风靡之际,这三个小家伙也迷上了这种摇摆节奏的乐队演出。在欣赏热爱之余,他们也组织了自己的乐队演出摇滚乐,结果大受欢迎。正当他们意气风发准备更多演出的时候 ,却受到德国纳粹组织的迫害,追究其原因竟是因为乐队中聘用了太多的黑人!为了自己的梦想,为了表示对这种种族迫害的抗议,他们决定将自己的摇滚音乐进行到底……


乔维怡

发表于2分钟前

回复 :时尚设计师马洛诺·布朗尼克的纪录片[马洛诺:为蜥蜴制鞋的男孩](Manolo: The Boy Who Made Shoes For Lizards,暂译)北美发行权被Music Box Films买走。布朗尼克一直是最受人追捧的时尚品牌之一。从这部纪录片中可以了解布朗尼克背后的故事,以及设计师本人对时尚和艺术的见解。


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